LO MEJOR DE ALLÍ Y DE AQUÍ

Se celebraba en Madrid la Gala de Cadena Dial, 20 aniversario “Lo mejor de Aquí y de Allí”, a la que los miembros de nuestra encomienda fuimos invitados. Obviamente no se trata de un evento medieval pero sí podíamos considerarlo actividad cultural o cuando menos culto-festiva, el caso es que nuestro amigo Isidro Montalvo nos comunicó que se celebraba este concierto en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid y que nos reservaba algunas entradas para asistir al mismo.
Comenzaron los preparativos y la remisión de correos y contracorreos confirmando o rechazando las invitaciones hasta que conformamos una buena representación de la encomienda en esa gala.
Ya conocen ustedes nuestra peculiar organización o porque no decirlo nuestra desorganización, así que, para no defraudar a nuestra bien ganada fama una vez concretada la hora de concentración, las 19:00 en el hall del hotel Convención en Madrid, y después de tener los coches completados para viajar a Madrid la cosa se complica y se incrementa el número de vehículos hasta un total de 6. Como no podía ser de otra manera a las 19:00 no estábamos todos, así que decidimos esperar tomando una cerveza en la cafetería del hotel, unos pagaron religiosa y costosamente y otros fuimos obsequiados en recepción con dos consumiciones por gentileza del hotel, terminamos nuestras consumiciones y completamos la expedición cuando pasaban más de 20 minutos de la hora convenida y con nuestro hermano Granados, que era el portador de las entradas, tirándose de los pelos.
Marchamos a pie hasta el Palacio de Deportes que está a apenas un par de manzanas de distancia y en seguida llegamos a la puerta destinada al acceso de entradas premium que era así como se denominaba a la categoría de las nuestras, no sin antes tener que dar la vuelta porque el recorrido que llevábamos no era el adecuado y la calle que debía estar ahí no estaba.
En otro alarde de organización, propio de nuestra encomienda, el número de entradas premium no se correspondía con el número de asistentes, así que los que teníamos entrada entramos y los que no, tuvieron que ir en busca de Isidro para resolver ese pequeño detalle.
Llegamos a la entrada y tras comprobar que el reverso de las invitaciones correspondía con aquel acceso nos colocan una pulserita blanca que ponía Cadena Dial y que te permitía llegar hasta la zona reservada próxima al escenario.

Recorrimos los pasillos del Palacio y llegamos hasta la pista que por faltar apenas 15 minutos para el comienzo del concierto, estaba a rebosar.

Mientras esperábamos el inicio, intentábamos saber qué había sido del resto de la expedición, pero todas las noticias hacían presagiar que se quedaban fuera, ya que las entradas conseguidas no eran de clase Premium y eso les obligaba a permanecer en la zona general del palacio, si el aforo lo permitía. Por fin, recibimos comunicación de que ya estaban todos dentro del recinto, pero los que estábamos en la zona Premium no conseguíamos encontrar al resto, el caso es que siendo las 20:00 comenzó la gala.
Me llamaron la atención unos personajes con una mochila a la espalda y una lucecita en lo alto, a modo de los coches de choque, roja para los “expendedores” de cerveza y azul para los de ron con coca-cola, que pululaban por entre la gente suministrando bebidas, cuando lo comenté con el resto y sobre todo con mi hermano Javier me hizo saber que aquello era habitual en los conciertos, la verdad es que yo no suelo frecuentar mucho estos saraos y de ahí mi desconocimiento, llegué incluso a observar una repartidora de Telepizza que buscaba clientes para su entrega. Hubo un par de incautos que pidieron una cerveza y pagaron 7 euros por la consumición.
Uno que no es muy experto en música, quiero decir que no es un gran conocedor, bueno que sabe más bien poco, bueno realmente que es un ignorante integral en lo referente a canciones y cantantes mal puede hacer una crónica de lo sucedido allí y además si tenemos en cuenta que uno es de ciencias y que como dice mi hermano Granados más fotos y menos texto, me conformaré con poner unas cuantas fotos de los artistas allí convocados, para más detalles quedan los lectores remitidos a mi hermano Javier que les suministrará cumplida información de procedencias, canciones, éxitos y discografía general de los artistas.

Comenzó Beatriz Luengo

Siguio Kiko Gaviño

Por fin apareció nuestro hermano Alberto, y resultó que no habían accedido con entrada Premium sino con entrada VIP, una pulserita plateada en la que se leía Ron Legendario que era el patrocinador del evento y nos comunica que están todos en una sala restringida pero que no se ve nada del escenario. Comienzan a ir y venir desde aquella sala en la que había barra libre de Ron Legendario, canapés y gominolas, más cubatas y más cubatas. Mención especial debe hacerse de nuestro hermano Valentín que como buen proveedor nos hizo llegar un número ingente de vasos adecuadamente rellenos de ron y coca-cola.

De nuevo otra canción, en este caso de Presuntos implicados

David DeMaria

Melocos

Andy y Lucas

Ha Ash

Hugo Salazar

Empiezan a llegar todos los de las entradas VIP y el hermano Pepe quitándose su pulsera me dice que me la ponga y vaya para la sala VIP, allá que llego acompañado de Eugenio y siguiendo sus consejos saludamos a todo el personal de seguridad que vamos encontrando por el camino, estamos un ratito en la sala degustando aquellos canapés y unos cuantos cubatas mientras van llegando más pulseras plateadas arrastrando tras de sí a personajes que no correspondían con sus dueños originales. Estamos un rato y decidimos volver a la pista no sin antes aprovisionarnos de varios cubatas por barba para suministrar a los que habían quedado abajo.

Mientras tanto en el escenario había actuado Carlos Baute

India Martinez

Y Antonio Orozco

Hacemos el relevo de las pulseritas plateadas y otros pocos suben a “conocer” la sala vip, a su regreso vuelven de nuevo aprovisionados de líquidos para mitigar el calor.

Manuel Carrasco

La Oreja de Van Gogh

Vuelvo a coger el testigo de la pulserita y de nuevo para arriba sin olvidar de saludar a todo el personal de seguridad que encontrábamos a nuestro paso, la naturalidad es la mejor manera de pasar desapercibido.

Sergio Dalma

Pastora Soler

Chenoa

Pablo Alborán

Como la gala daba a su fin nos reunimos todos en la pista para no perdernos a la salida. Termina el concierto con

David Bustamante.

Al finalizar nos llegamos todos a la sala vip y como habíamos entrado y salido tantos y tantas veces nos adentramos en la misma, saludando a diestro y siniestro,

para tomar unos cuantos cubatas de Ron Legendario hasta que el responsable de seguridad nos comunicó que el Palacio iba a cerrar y que debíamos marcharnos, no sé si esa era la verdadera razón o que el representante de Legendario había dado noticias de la quiebra de la empresa, el caso es que salimos de allí no sin antes recoger un librito con muchas fotos y poco texto, como gusta a nuestro hermano Alberto y con una botellita de elixir Legendario, como gusta a nuestro hermano Eugenio. Ya en la calle y como los canapés nos habían sabido a poco decidimos intentar tomar algo para cenar y rebajar un poquito el ron, llegamos a un local y al ver la cantidad de gente y sobretodo el aspecto de algunos nos indicaron que estaba cerrado y que no podíamos entrar, cruzamos de acera y nos metimos en una cervecería donde nos apoderamos de parte de la barra,

de algunas mesas del local y de parte de la terraza y allí nos tomamos unas cervezas, acompañados de un par de holandeses, unas patatas bravas para empapar y unas raciones de fritos variados, el día llegaba a su fin y decidimos rematar en una discoteca próxima, al llegar nos comunican que el precio de la entrada eran 12 euros para caballeros y 10 para las señoras, además el armario ropero de la entrada me comunica que con zapatillas de deporte no puedo entrar, ¡¡¡¡zapatillas, yo!!!!, ¡vamos hombre no me jodas!, tengo que demostrar que aquello que visten mis pies no son zapatillas y una vez convencido decidimos no entrar y marchar a la discoteca del hotel, cuando llegamos allí empezamos a abandonar la expedición mientras algunos degustaban la última copa en la cafetería del hotel.

A la mañana siguiente, hubo algunos que marcharon con Granados a la sede de la Cadena Ser y allí visitaron el estudio de 40 principales y su locutor Toni Aguilar y también el de M80. Otras visitaron las zapaterías de Chueca y otros nos dedicamos a pulular por los subterráneos del metro hasta llegar a la Puerta del Sol, y desde allí por la Calle Mayor hasta el Mercado de San Miguel y un poquito pasadas las 12 de la mañana llegábamos a la Plaza Mayor donde una gran carpa alojaba la feria del Jamón Ibérico de Bellota,

y donde había comenzado el programa “A vivir Madrid” nuestro hermano Alberto, entramos, lo saludamos y debido al calor que hacía en la carpa decidimos salir y tomarnos unas cervezas en una de las numerosas terrazas que decoran la plaza.

Cuando terminamos y previendo que era buena hora para reunir la expedición antes de partir hacia el restaurante, nos acercamos hasta la entrada a la carpa donde una fila de no menos de treinta metros aguardaba a que el de seguridad les concediera paso. Llamo a Eugenio y me contesta Pepe diciéndome que sale a buscarnos, no me da tiempo de comentarle la cola que había y que esperábamos fuera cuando le veo aparecer con dos acreditaciones de prensa, entramos hasta la sala vip y le devolvemos las acreditaciones para que vaya a buscar al hermano José Luis y señora que aguardaban fuera. Ya estábamos dentro, unos con acreditación de prensa y otros con pulserita VIP negra. Comenzamos a degustar cervezas y platos de jamón y me presentaron a los integrantes del grupo Despistaos, que vamos se llamaran así pero no se les escapa ni una, no dejaron pasar ni un plato de jamón ni una botella de vino de Emilio Moro con que eran obsequiados por los camareros y que ellos compartían amablemente con nosotros. Charlamos bastante rato con ellos acompañados de platos y platos de jamón y copas y copas de vino, hasta que alguien se dirigió a Alberto y enseguida este nos dijo que deberíamos salir porque no íbamos a llegar a comer.
Salimos de la carpa cuando llegaba Isidro que se quedó allí tomando una cerveza mientras el resto buscábamos taxi para llegar al Restaurante La Hoja.

Al llegar nos esperaban Eric y Silvia, Antonio y Sofía, Manolo y Marisa y Carlos y Mª José, comenzamos a ocupar la gran mesa que teníamos reservada hasta que la completamos con Alberto y Sonia, Isidro y por último Ramón que llegó por la puerta trasera. Amalia excusó su asistencia porque había perdido el tren pero comunicó que intentaría llegar antes de que termináramos.
Comenzamos la comida con unos entrantes de cabrales con membrillo, pulpo con patatas, croquetas de pescado y huevos rotos, la cosa no estaba mal, como plato fuerte empezaron a sacar perolas con fabes con almejas, pote gallego y fabada asturiana y después de varios platos de cada uno de ellos pasamos a los postres, arroz con leche, leche frita y pastel de manzana. Para rematar cafés y unos chupitos. En aquellas estábamos cuando llegó Amalia, comenzó la ronda de saludos y para cuando terminó comenzó la de despedidas porque algunos de nosotros abandonamos la reunión para emprender camino de regreso a Teruel, otros aguantaron un poco más acompañados de algún que otro gin-tonic.

Llegamos sin novedad a casa y dimos por concluido el viaje que podíamos haberlo titulado como “EL BAILE DE LA PULSERA”, “PULSERITA POR AQUÍ, PULSERITA POR ALLA” o simplemente “LITROS DE ALCOHOL”, pero he pensado que era más apropiado titularlo “LO MEJOR DE ALLÍ Y DE AQUÍ”, algunos habrán pensado al leer el título de la crónica que era un error y que lo que realmente quería decir era “Lo mejor de aquí y de allí” por la relación con la Gala de Cadena Dial pero ya he dicho antes que mis conocimientos musicales son muy escasitos, por no decir nulos y por tanto no puedo juzgar si la música y los cantantes de la gala son lo mejor de uno y otro lado del charco. Pero de beber y comer si entiendo algo más y así, y por orden cronológico, LO MEJOR DE ALLÍ Y DE AQUÍ son el Ron Legendario y el jamón Ibérico de Bellota,

o por lo menos eso dicen, y yo que soy más de whisky y de jamón serrano de Teruel estuve a punto de ser abducido porque no paraban de suministrarme vasos, vasos y vasos del primero y platos, platos y platos del segundo para intentar convencerme. Pero he de comunicar que sigo en mis trece, y que no obstante puedo seguir dando oportunidades, en las mismas condiciones, para ser convencido.

NOCCINO Y “LOS VIGILANTES DE LOS DÍAS”

Los Mayas regían su vida por tres calendarios, el sagrado llamado TZOLKIN, números del uno al trece que se combinaban con veinte nombres que se asignaban a los días, lo que completa un calendario de 260 días. El calendario civil o HAAB, 365 días divididos en dieciocho meses llamados Winal, con veinte días cada uno y uno de cinco llamado Wayeb. Y por último el que denominaron “LA CUENTA LARGA” que era utilizado para denominar y contar periodos partiendo de una unidad básica, nuestro día solar, que ellos llamaban kin. Cuando tenían veinte kin, lo llamaban unial; dieciocho unial, forman un tun, siete mil doscientos días forman el katun, y ciento cuarenta y cuatro mil días forman el baktun. Todo este galimatías de calendarios, era observado e interpretado por unos sacerdotes llamados “Los Vigilantes de los días”.

Nuestra encomienda, de forma parecida a como hacían los mayas, se organiza según tres calendarios, nuestro Tzolkin, que regula los eventos culturales en los que participan los hermanos de la encomienda, el Haab por el que se organizan nuestros eventos lúdico-festivos y por último el que se denominaría “la cuenta larga” por el que se regula la vida general de la encomienda.
Es cierto, que no tenemos unos nombres con que denominar a los calendarios y que tampoco existe la figura de “los Vigilantes de los Días” para observar estos calendarios, pero bueno parece ser que la cosa no se nos va dando demasiado mal, y buena prueba de ello ha sido la conjunción de los tres calendarios que hemos sufrido durante este fin de semana y que paso a relatar a continuación.
Para cumplir con lo indicado en nuestro Tzolkin, organizamos la presentación de la novela de nuestro hermano Freire Martínez de Dirdam, conocido en los medios periodísticos y radiofónicos como Alberto Granados autor del libro “LOS VIGILANTES DE LOS DÍAS”,

para ello se desplazó acompañado de su Beguina desde su residencia en Madrid hasta Teruel, a donde llegaron entorno al mediodía del jueves, y donde fueron recibidos por nuestros hermanos, los freires de Vanyón y de la Civera, visitaron diferentes establecimientos de la localidad donde pudieron comprobar ampliamente la calidad de su cerveza y escasamente la de sus alimentos, parece ser que el pequeño incidente con el dueño de uno de los establecimientos no tiene nada que ver con la cantidad de cerveza ingerida sino con la total desatención por parte del camarero.

El resto de la tarde discurrió visitando Dinópolis y ya cayendo la noche saludos a conocidos y alguna que otra caña con más hermanos que iban cogiendo el relevo en las funciones de anfitrión.

Después de cenar, y rondando las 2 de la madrugada los de Dirdam llegaban a su hotel y tras unos ruidos extraños más apropiados para nuestro hermano Iker Jiménez que para ellos, solicitaron el cambio de habitación, se asegura que esto tampoco tiene nada que ver con la cantidad de cerveza ingerida y que únicamente era por las características innatas de esa suite y los pequeños “habitantes” que la circundaban. El resto de la noche de San Juan pasó sin nada más que destacar, o por lo menos, nada más llegó a conocimiento de este cronista.

Viernes 24 de junio de 2011

Cuenta larga: 12 Baktun 19 Katun 18 Tun 8 Winal 12 Kin
Tzolkin: 2 Ben
Haab: 0 Sek

Este día siguiente amaneció despejado, era el día de San Juan y Freire Alonso de la Civera y la Beguina Alda de Beselga ya se habían encargado de que las nueces estuvieran en cantidad y calidad preparadas para elaborar el Noccino 2011 según indicaba nuestro calendario Haab.

Siguiendo con los mandatos del Tzolkin, el de Dirdam, o sea, Alberto Granados acudió a la Librería Escolar donde atendió a sus lectores y firmó algunos ejemplares, a mediodía marchó a la cercana localidad de Cella

donde junto con el Maestre de la Encomienda Fr. Sancho López de Lienda, Fr. Alonso de la Civera, Fr. Vicente de Lidón y Fr. Cenarro de la Celfa compartieron mesa con los responsables del Ayuntamiento de la localidad, para después proceder a la presentación del libro “Los Vigilantes de los Días” en la Casa de la Cultura, donde actuó de maestro de ceremonias Freire Alonso de la Civera, y por los rumores que todavía circulan por la localidad, cumplió a la perfección. Durante la presentación la Librería Cervantes puso a disposición de los asistentes los libros del autor que fueron firmados y rubricados a la conclusión del acto.

De vuelta para Teruel, cada uno de los hermanos se dedicó a ultimar sus asuntos personales mientras que el autor volvía a la Librería Escolar para firmar algunos ejemplares más de su novela.

Empezábamos a tener problemas con los calendarios por no disponer de vigilantes de los días, el Tzolkin llegaba a su momento cumbre con la presentación del libro en Teruel, que parecía estar organizado, el Haab, por el que debíamos reunirmos para la elaboración de Noccino también estaba organizado, ahora teníamos que resolver los mandatos de “la cuenta larga” y para ello teníamos que atender a los hermanos y amigos venidos de fuera, llegó nuestro hermano Freire Márquez de Sotillos, más conocido en el mundo de la música como Ramoncín y de él y su mujer se encargaron los de la Civera, llegó también nuestro amigo Isidro Montalvo que fue atendido por nuestro maestre y su mujer por la beguina del de Dirdam, empezaban a converger todos los calendarios y nosotros sin vigilantes de los días.

Comenzó la presentación de la novela “Los Vigilantes de los Días” en el salón de actos del museo provincial de Teruel, el acto comenzó con la intervención del Maestre de la Encomienda Fr. Sancho López de Lienda, que tras una breve intervención dio paso a Isidro Montalvo, que sentado a la derecha de Alberto Granados halagó la novela y al autor y que profetizó que la novela se llevará al cine, ¿será esto cosa del Tzolkin o de “la cuenta larga”?, corto periodo de tiempo estuvo hablando Isidro para tratarse de una figura de la radio con un don de palabra incuestionable, pero el caso es que rápidamente dio pasó a Ramoncín, sentado a la izquierda del autor, su intervención fue bastante más larga que la de Isidro, destacó la habilidad de Alberto para conjuntar el misterio, la aventura y la actualidad y auguró el nacimiento de una saga, ¿será esto cosa del Tzolkin o de “la cuenta larga”?. Por último, intervino el autor que nos habló de la parte autobiográfica de la novela y nos puso un video de su estancia en México y en algunos de los escenarios donde discurre la novela, la plaza del Zócalo, el mercado de Sonora, el barrio de Tepito o la Iglesia de la Santa Muerte. Terminó el acto, que fue continuamente aderezado por jocosas intervenciones de Isidro Montalvo, con la solicitud de preguntas al autor y la posterior firma de ejemplares de la novela que había puesto a la venta la Librería Cervantes en las afueras del salón.

Acabábamos de cumplir con los mandatos de nuestro calendario Tzolkin, era momento de continuar con el calendario de “la cuenta larga” y seguir con la tertulia y chascarrillos propios de hermanos y amigos y para ello que mejor que acodarnos en una barra próxima y dar buena cuenta de algunas cervezas, incluso alguno desoyendo los consejos de la dieta dukan se metió entre pecho y espalda dos albóndigas del tamaño de sendas pelotas de tenis. Teníamos reservada mesa en la terraza del Tapas y Copas en el paseo del Óvalo, así que hacia allá que fuimos después de aportar el correspondiente billete al “fondo de pensiones” del freire de Vanyón.

Llegados a la terraza, tuvimos que solicitar al “mesero” que nos ampliara la mesa que casi cruzaba de lado a lado del paseo, pedimos varias jarras de cerveza y algunas botellas de gaseosa y vino blanco para amenizar la espera y por fin empezaron a salir unos platos variados de queso, morro, un plato de codillo que dio la vuelta a la mesa y del que únicamente se podía tomar una porción, huevos rotos con jamón, verduras asadas (tomate, peino, cebolla, champiñones, berenjena, pimientos verdes y rojos), y unos entrecotte con patatas y verduras plancha, que a fuerza de ser sincero debo decir que esta carne no estaría incluida en la lista de mis mejores mil filetes, pero todo se compensa por la atención y sobre todo por la compañía y el buen ambiente, para terminar algunos mousses de chocolate, para las más golosas, y cafés, chupitos de crema de orujo, orujo blanco y de hierbas para todos.

Alguien pensó en abandonar esta terraza pero se decidió que no íbamos a encontrar otro lugar más agradable así que decidimos pasar a los cubatas. Este momento fue la explosión de las risas y el buen humor, llevaba la batuta Isidro Montalvo que nos contó infinidad de chistes a cuál mejor, para evitar el monólogo los hermanos de Dirdam y el de Sotillos se animaron con bastantes aportaciones al momento chiste y también hacía apariciones esporádicas el humorista local el freire de Vanyón.

Por fin la noche terminó con fuertes dolores musculares producto del sinfín de risas.

Quedamos convocados al día siguiente a las 10 de la mañana para seguir con el calendario Haab, es decir, elaborar el Noccino

Sábado día 25 de junio de 2011

Cuenta larga: 12 Baktun 19 Katun 18 Tun 8 Winal 13 Kin
Tzolkin: 3 Ben
Haab: 1 Sek

En todos los eventos que “la cuenta larga” tiene previstos para la encomienda y que se inician a la hora del almuerzo, es habitual ver llegar a nuestro hermano Fr. Timoteo de Gúdar con unas cuantas botellas de vino bajo el brazo que acompañarán a los huevos fritos. En esta ocasión se repitió la escena pero con una pequeña variación, lo que venía siendo un Cune, crianza de La Rioja dio paso a un Caño joven de Toro. No sé si fue por cambiar de Haro a Zamora, si fue por el exceso de tempranillo o escasez de garnacha, si fue porque despierta en nariz aromas a confitados de frutas maduras de bayas rojas y frutas del bosque y en boca es muy frutoso, carnoso, vivaz y pleno de matices frutales con un postgusto largo y equilibrado, o simplemente porque hacía muchísimo calor, pero el caso es que tuvo más éxito la cerveza fresquita que el vino del tiempo.

En cuanto hizo su aparición Fr. Vicente de Lidón con un gran carruaje repleto de sillas y mesas, las descargamos y las colocamos en la zona que parecía que menos sol iba a dar a lo largo del almuerzo, lo cierto es que tuvimos que mover las mesas hasta cuatro veces para conseguir no padecer los rigores del astro rey mientras se degustaban los huevos fritos traídos de propio desde Bañón por el hermano Adolfo en uno de sus últimos viajes a la localidad, acompañados de panceta frita que nuestro cocinero Fr. Izquierdo de Teruel preparó como en él viene siendo habitual, de aspecto fantástico y de sabor excelente pero con las protestas propias de quien cocina en soledad mientras el resto devoran a dos carrillos, como también es costumbre no pasó de unos resoplidos y unos cuantos juramentos al aire. En cuanto llegaron los cafés, con su brandy y los orujos, la cosa se calmó y las aguas volvieron a su cauce.

Era el momento de seguir con las pautas del calendario Haab, aquel que nos reunía para elaborar nuestro, ya archiconocido, vino de nueces, el que debía corresponder a la cosecha de 2011, el ¡Noccino 2011!. Como todo proceso que se precie, exige una estricta organización y su correspondiente asignación de tareas, se decidió que el hermano de Vanyón acompañara a Isidro Montalvo y a Linda, su mujer, a visitar Albarracín; algunas de las beguinas allí convocadas acompañaron a Amalia, la mujer de nuestro hermano de Sotillos a visitar las tiendas de la localidad y el resto de los miembros de la encomienda nos dispusimos a las tareas de elaboración del vino, unos seleccionaban las nueces según criterios propios y secretos que no deben ser hechos públicos en esta crónica,

otros las manipulaban adecuadamente para que adquieran el aspecto indicado por el hermano “alquimista”,

otros preparaban el resto de los ingredientes que se precisan para este caldo. Ya teníamos todo dispuesto cuando nos percatamos de que el único cometido del hermano de la Vega, que era traer los recipientes donde debería macerar nuestro caldo, había quedado sin cumplir. Rápidamente, y con la presteza que le caracteriza tomó su cabalgadura y se dirigió hasta su morada donde tenía guardados los mencionados recipientes, como quiera que recorrer los cuatro kilómetros de ida y otros tantos de vuelta le llevó a nuestro hermano “solo” dos horas y media, cuando llegaron las vasijas ya habíamos comenzado a improvisar recipientes que hicieran las veces de los auténticos. Mientras tanto, Freire Alonso de la Civera comenzó a dar los últimos pasos en el vino de la cosecha anterior que no estaba terminado, proceso este que también queda oculto para preservar la integridad de la receta que ha pasado de freire a freire durante años.
Terminadas las primeras tareas de la elaboración, procedimos a disponer de nuevo las mesas en un lugar donde la sombra se previera duradera, formamos una mesa en forma de U y en ella nos ubicamos para dar buena cuenta de los aperitivos, patatas fritas, banderillas, aceitunas y gambas y navajas a la plancha cocinadas por el hermano de la Celfa y el del Bearn acompañadas de multitud de cervezas. Pasado el tiempo prudencial para que la comida estuviera lista, nos sirvieron un generoso plato de exquisita fideua con sus mejillones y su emperador, no sabemos si estaba exquísita tor la calidad de los ingredientes y el cariño de los cocineros o porque eran casi las cuatro y media cuando empezábamos a comer,

de postre nos sirvieron sandía y cerezas y para concluir tarta de nata y flan casero de café elaborado por la beguina del de Perales, Leonor Beasant .

Tras esta copiosa comida, algunos optaron por reposarla entre dos sillas, otros, con mejor criterio, se tumbaron en las hamacas e incluso algunos optaron por aprovechar el refrescor del césped para visitar unos momentos a Morfeo, concretamente hasta que uno de los aspersores se puso “accidentalmente” en marcha y los obligó a despertar bruscamente.

Algunos, los menos, decidieron practicar algo de deporte y disputaron una rabiosa partida de guiñote mientras que otros locos rompían a sudar amarrados a los mandos del futbolín, mientras el freire de Turrimatmurah y el de Sotillos acompañados del beguinato se marcharon a visitar Albarracín, no sin antes rematar las compras inconclusas de la mañana.

Los cubatas iban y venían sin descanso, las cervezas iban y venían sin descanso y entre medio dimos buena cuenta de unas bandejitas de hojaldres y coquitos que fueron traídos por “la máquina de discutir”

Entre cubatas y charradas llegó la hora de cenar, montamos una mesa, sin importarnos la ubicación porque el sol ya había desaparecido y el hermano cocinero se dispuso a calentar unas tinajas de conserva y así a la brava, sin ensalada ni nada, emprendimos la conserva con pan. Los amigos de Madrid, Linda e Isidro, que desconocían estos manjares, los alababan sin parar y con cada loa caía un trocito, terminamos la cena con un café y algunos lo remataron con combinados de ron o ginebra con refresco.

Con esto dimos por concluida esta ajetreada jornada que nos sirvió para cumplir con nuestro calendario Tzolkin, el Haab y la “cuenta larga”, presentamos la novela de nuestro hermano Alberto, elaboramos el noccino y pasamos un día fantástico en compañía de hermanos y amigos.

Confiemos que la novela “Los Vigilantes de los Días” sea un éxito, que el Noccino 2011 no defraude las expectativas y que nuestros vigilantes de los días nos sigan organizando jornadas tan interesantes como estas.

Y se presentaron...

Serían las siete de la tarde del jueves, varias jarras de cerveza habían sido vaciadas en la barra del Plaza cuando un imponente cochazo negro aparcó en la puerta del hotel, de él bajaron Alberto y Eric, gafas oscuras y pequeño equipaje, Alberto, cual caballero templario cargaba un par de libros, Eric cual escudero un bulto negro de un metro de longitud, que bien podría albergar algún tipo de arma, más tarde me enteré que era algo menos misterioso, se trataba del cartel extensible para la presentación del libro.


Saludos y abrazos y tras las primeras bromas, recogieron las llaves de sus habitaciones y subieron para dejar el equipaje, refrescarse un poco y enseguida estuvieron dispuestos para lo que fuera.


Bajo primero Alberto y se marchó con Pepe a la emisora para ultimar unas cosas para el programa del día siguiente. Quedamos en reunirnos todos de nuevo en la Posada del Tozal.


Cuando baje Eric nos dirigimos hacia la posada, tomamos unas cañas y después de que el propietario del local acompañará a Pepe, Alberto y Eric en una visita guiada por las habitaciones cambiamos de local, a uno un poco más actual y con menos "sabor". Entre solo al bar y al acercarme a la barra gran diálogo con la camarera,
- "¿que vas a tomar?", dice ella
- "Cinco cañas y dos con gaseosa", respondo yo
Me mira con ojos de sorpresa y dice
- "Pero, viene alguien más ¿no?"
- "Si", contesto y añado "pero ellos se pedirán lo suyo".


Teníamos la cena convocada sobre las nueve y media y como ya pasaba un poco de esa hora nos fuimos hacia el restaurante Tapas y Copas.

Huevos rotos, morro, ensaladas, chipirones y postres fue el menú a partir de ahí lo típico, chupitos, cubatas y más cubatas, tertulia, batallas y más batallas y de nuevos el tema estrella, el viaje a Tierra Santa.


Serían las cinco de la mañana cuando la mayoría de la reunión se disolvió, algunos aguantaron un poco más.


Sobre las diez, algunos ya estaban dispuestos a almorzar y aunque hubo que hacer un cambio en el local, no fue para peor.


Después de almorzar, visita a la cámara de comercio para comprobar el escenario sobre el terreno y después visita a la radio para una entrevista.


Sobre las dos de la tarde comida en los aljibes, y después algunos a descansar un rato y otros cafés y copas hasta las ocho de la tarde que empezaba el acto de presentación de los libros.



En la Cámara de Comercio y siendo las ocho y cuarto comenzó el acto, un video sobre Venecia, una introducción del Presidente sobre la relación de la encomienda con los escritores y a continuación Alberto presenta el libro de Eric, que toma la palabra, explica anécdotas y detalles sobre el libro y termina con la presentación del libro de Alberto, algunas preguntas y para terminar firma de ejemplares por parte de los dos escritores.



Un acto muy agradable.
Enhorabuena a todos

EL LABERINTO DE AGUA. ¿ES ESO CIERTO?

Esos son los títulos de los libros que la Encomienda presentará el próximo día 29 en Teruel.

Bueno, realmente nosotros organizamos el acto y los libros serán presentados por sus autores Eric Frattini y Alberto Granados respectivamente.


Alberto Granados, nombrado caballero templario en 2009, y Eric Frattini que será nombrado caballero hospitalario en 2010.


Queda aquí la referencia al acto aparecida en el diario de Teruel
http://www.diariodeteruel.net/ultima.pdf